الزعيم الشهيد البطل
اهلا و سهلا بجميع زوار المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الزعيم الشهيد البطل
اهلا و سهلا بجميع زوار المنتدى
الزعيم الشهيد البطل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

+4
Aimen BOULAHIA
farouki20081
walid rahmani
شمس
8 مشترك

اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف شمس الأحد يوليو 10, 2011 9:35 am

اليوم جبتلكم طريقة عمل المحجوبة الجزائرية وهي اكلة مشهورة جدا عندنا ان شاء الله تعجبكم

نحتاج الى

بصل اخضر
فصوص ثوم
طماطم حب
معجون الطماطم
هريسة(معجون الفلفل الاحمر الحار شطة)
نعناع مطحون او اخضر اللي متوفر
كسبرة خضراء
دهن (عبارة عن شحم يفرم في ثم يذوب وبعد ذلك يملح ويعبء في علب
وياخذ منو عند الحاجة)هذي طريقة جداتنا
ملح


العجينة
نحتاج الى سميد من النوع الرفيع
ملح
وماء للعجن

وزيت لفرد العجينة
نضيف الملح الى السميد ونقوم بعجن بالماء حتى نتحصل على عجينة لينة ونخليها ترتاح مدة 10دقائق ثم نعيد عجنها مرة اخرى دون تقطيع
حتى نتحصل على لينة سهلة للاستعمال نقطع العجينة الىكويرات صغيرةوناخذ كل قطعة ونفردها بالزيت
وحط فوق الطاوة اللي راح نطبخ عليها وهي من الحديدوبعد نضع عليها قليل من الحشوونغطي بطبقة ثانية من العجين ونرش عليها الزيت ساير داير ولما تستوي نقلب الجهة الثانية ونسويها ايضا

شمس
شمس
مشرف
مشرف

عدد الرسائل : 65
نقاط : 96
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف شمس الأحد يوليو 10, 2011 9:36 am

Cool
شمس
شمس
مشرف
مشرف

عدد الرسائل : 65
نقاط : 96
تاريخ التسجيل : 15/12/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف walid rahmani الإثنين يوليو 25, 2011 1:28 pm

44444444 سخفت عليها Razz طيبي وحدها وابعثيها ههههههههه
walid rahmani
walid rahmani
مشرف عام
مشرف عام

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1418.imgcache
عدد الرسائل : 1106
نقاط : 1222
تاريخ التسجيل : 04/02/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف farouki20081 الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:46 pm

wchehale 7ara......Razz
farouki20081
farouki20081
عضو مميز
عضو مميز

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1394.imgcache
عدد الرسائل : 598
الموقع : https://www.facebook.com/farouk.nacer
نقاط : 671
تاريخ التسجيل : 18/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف Aimen BOULAHIA الجمعة أغسطس 19, 2011 2:19 am

mmmmmmmmmmmmmmmm
Aimen BOULAHIA
Aimen BOULAHIA
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 3686
الموقع : http://classico.yoo7.com
نقاط : 38693
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

https://www.facebook.com/profile.php?id=100000528008155

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف amina belhadj الجمعة أغسطس 19, 2011 1:29 pm

mala tchtiw lma7jouba l7ara rani 3ardetkoum nhare l3id toftrou ma7jouba lakorahi tfatankoum chwi w teltaw be9rayetkoum
hhhhhhhhhhhhhhh Rolling Eyes
amina belhadj
amina belhadj
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 1663
الموقع : classico.yoo7.com
نقاط : 2616
تاريخ التسجيل : 15/01/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف farouki20081 السبت أغسطس 20, 2011 7:05 pm

nhar l3id nji
bounce cheers I love you
farouki20081
farouki20081
عضو مميز
عضو مميز

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1394.imgcache
عدد الرسائل : 598
الموقع : https://www.facebook.com/farouk.nacer
نقاط : 671
تاريخ التسجيل : 18/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف alg1dove الجمعة سبتمبر 02, 2011 2:39 pm

bien bsahtkom
alg1dove
alg1dove
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 3003
نقاط : 4424
تاريخ التسجيل : 18/11/2010

http://hanane.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف Aimen BOULAHIA السبت سبتمبر 03, 2011 7:27 pm

ysemek ya madrdia
Aimen BOULAHIA
Aimen BOULAHIA
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 3686
الموقع : http://classico.yoo7.com
نقاط : 38693
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

https://www.facebook.com/profile.php?id=100000528008155

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف amina belhadj السبت سبتمبر 03, 2011 9:56 pm

mabentouche nhare l3id sa7a echfaw 3liha
amina belhadj
amina belhadj
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 1663
الموقع : classico.yoo7.com
نقاط : 2616
تاريخ التسجيل : 15/01/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف youssine الجمعة سبتمبر 30, 2011 1:51 pm

twa7achtha
youssine
youssine
عضو مميز
عضو مميز

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1394.imgcache
عدد الرسائل : 796
نقاط : 938
تاريخ التسجيل : 08/01/2011

http://3am3.up-your.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف خيرو ريال مدريد الجمعة سبتمبر 30, 2011 3:29 pm

MARCI
خيرو ريال مدريد
خيرو ريال مدريد
مشرف عام
مشرف عام

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1418.imgcache
عدد الرسائل : 1384
الموقع : غجاتي محمد بريكة
نقاط : 30162
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

https://www.facebook.com/profile.php?id=100003788345336&fref=

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية Empty رد: كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية

مُساهمة من طرف Aimen BOULAHIA السبت أكتوبر 01, 2011 1:30 pm

nti li mabentich
Aimen BOULAHIA
Aimen BOULAHIA
فريق الادارة
فريق الادارة

كيفية طبخ المحجوبة الجزائرية 1420.imgcache
عدد الرسائل : 3686
الموقع : http://classico.yoo7.com
نقاط : 38693
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

https://www.facebook.com/profile.php?id=100000528008155

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى